새싹보리 효능, 부작용, 복용법

새싹보리 효능, 부작용, 복용법을 알아보겠습니다. 요즘 장 건강과 연관된 유산균과 면역력에 대해서 관심이 많습니다. 새싹 보리는 장 건강에 좋다고 합니다.

 

최근에는 집에서 새싹보리를 키우는 사람이 늘고 있어 접근성이 좋다고 할 정도로 인기가 높습니다. 이 새싹보리가 정확히 무엇인지, 효능과 부작용은 무엇인지, 먹는 방법은 무엇인지 알아보겠습니다.

 

새싹보리 효능

 

목차

 

• 새싹보리란?
• 새싹보리 효능 - 면역력, 항산화 효과
• 뼈 건강
• 당뇨 개선
• 해독 효과
• 혈관질환 개선
• 다이어트
• 새싹보리 부작용
• 새싹보리 복용법
• 같이 보면 좋은 글

 

 

새싹보리란?

 

새싹 보리는 보리의 어린싹을 말합니다. 보리의 씨앗에서 싹이 텄다가 10~15cm 정도 자라는 어린 보리싹을 뜻합니다. 이 새싹 보리에는 사포나린, 폴리코사놀, 칼슘, 칼륨, 철분, 무기질 성분, 비타민이 많은 양 포함되어 있습니다.

 

 

동의보감에 나오는 싱싱한 보리입니다. 그것은 보리보다 100배나 풍부한 영양소를 갖고 있다고 합니다. 녹차와 비슷한 향을 갖고 있으며 집에서 쉽게 재배할 수 있어 양지바른 베란다에 화분을 놓아 재배하게 되면 됩니다.

 

새싹보리 효능 - 면역력, 항산화 효과

 

새싹 보리는 다량의 엽록소와 비타민 C를 함유하고 있습니다. 이 성분들은 항산화 효력이 있어 세포 면역력을 증진시키고 노화를 방지합니다. 이 성분들은 감기와 유사한 질병에 덜 민감하게 만들고 피부 탄력을 증가시킵니다.

 

 

뼈 건강

 

새싹보리에는 다량의 칼슘을 함유하고 있습니다. 이 칼슘은 골밀도를 늘려주고 골다공증을 예방하는데 효과적입니다. 마그네슘을 많은 양 섭취하게 되면 체내 염증을 줄이는 효과도 있어 관절염 완화에 효과적입니다.

 

 

당뇨 개선

 

새싹 보리의 폴리코사놀은 나쁜 콜레스테롤을 줄여주고 지방을 분해하면서 공복 혈당을 떨어뜨리는 데 도움을 줍니다.

 

사포나린은 급격한 혈당 상승을 막고 인슐린 분비를 도와 혈당 조절에 효과적입니다. 그리고, 많은 섬유질은 혈당을 조절하는데 도움을 줍니다.

 

 

해독 효과

 

새싹보리의 폴리코사놀과 사포나린이 포함되어 있습니다. 이 성분들은 탁월한 해독 성분, 숙취 사이의 독성 배출 또는 알코올성 지방간, 간 기능 증진에 효과가 좋은 개선을 도와줍니다.

 

 

혈관질환 개선

 

새싹 보리는 폴리코사놀을 포함하고 있습니다. 그것은 나쁜 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 역할을 하고 기름진 음식을 많이 먹는 현대인들에게 적합합니다.

 

칼륨과 베타카로틴은 체내 혈관에 축적된 노폐물을 배출시켜 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등에 효력이 있습니다.

 

 

다이어트

 

새싹 보리는 많은 양의 사포나린과 엽록소를 포함하고 있습니다. 사포나린은 체내에 지방이 축적되지 않을뿐더러 포도당이 빠져나갈 수 있도록 도와주는 효력이 있습니다.

 

엽록소는 몸에서 지방을 없애고 독소를 내보냅니다. 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 느낄 수 있습니다.

 

 

새싹보리 부작용

 

새싹 보리의 하루 권장량은 10g 미만입니다. 너무 많이 섭취하면 알레르기, 설사, 복통 등이 일어날 수 있으므로 적당량만 섭취해야 합니다.

 

새싹보리를 가루로 구입한다면 저온에서 유기농인지 건성인지, 원재료에 부착된 중금속이나 오염물질이 잘 제거됐는지 등을 확인한 후 구입하는 것이 좋습니다.

 

 

또한 새싹보리는 혈당을 떨어뜨리는 역할을 하므로 당뇨병 환자가 약과 같이 복용하게 되면 저혈당이 올 수 있습니다.

 

그리고 칼륨 함량이 높아 투석을 하는 사람에게 부작용이 발생할 수 있으므로 복용 전에 전문가와 상의하는 것이 좋습니다. 그리고 임산부나 아직 모유 수유를 하고 있는 산모는 가급적 섭취를 삼가야 합니다.

 

 

새싹보리 복용법

 

새싹보리는 곤충을 먹지 않을뿐더러 신선하고 푸른 새싹보리를 우선 따야 합니다. 그리고 유기농 식품을 먹는 것이 제일 좋고, 열에 약하기 때문에 뜨거운 물이나 난방이 좋지 않습니다.

 

 

주로 시중에서 가루로 판매되고 있고, 가정에서도 재배되고 있습니다. 새싹보리 가루로 복용하게 되면 보통 우유나 물과 같이 섭취한다거나, 식초를 섞은 해독주스를 하루 세 차례씩 마십니다.

 

 

그것은 그리고 샐러드드레싱에 추가됩니다. 집에서 키우면 다 자란 새싹 보리를 말려서 빻을 수 있습니다. 오늘은 몸에도 그렇게 좋다는 새싹보리 효능, 부작용, 복용법을 살펴봤습니다.

 

 

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